Naše mouky:

Celozrnná a Odtučněná:

- jsou vhodné pro celiaky stejně jako pro kohokoliv se zájmem o netradiční stravu. Mouky se používají do polévek, omáček, koláčů i do chlebového těsta. Obsahují až 15% vysocehodnotných bílkovin a zároveň neobsahují lepek. Je zajímavé, že díky chemické struktuře proteinů nejsou známy na amaranth alergické reakce.

Amarantová mouka – 50 mikronová:

-tato mouka prošla speciální úpravou, díky čemuž vznikl velmi jemný produkt namletý až na 50 mikronů. Vzniklá surovina má schopnost nahradit emulgátory v krémech či chemické sloučeniny používané v tavených sýrech. 50mikronová je 100% přírodní produkt bez chemických přípravků a nejsou na něj známy alergie.